育兒開箱|台灣檢驗合格才放心 Anqueen 安晴健康氣炸鍋

「每個媽媽,都該有一個氣炸鍋。」還記得當初朋友跟我說的時候,我還不以為然,所以當群組媽媽在團購推坑氣炸鍋時,我成了少數沒有跟單的媽媽,但用了幾個月之後,我真的是徹底打了自己臉,因為我覺得友人講的一點都沒錯,每個媽媽都該有一個氣炸鍋。

小禾目前1歲3個月,因為吃副食品時大多都是使用粥粥,偏軟爛的食物,所以他的固體食物一直吃得不是很好,醫生總是跟我說,趁他現在體重還有本錢時,多讓他吃固體食物訓練他咀嚼,但他不是咬一咬吐掉就是不喜歡,媽媽我本身更是零廚藝媽咪,總是變不出什麼花樣給他。

看著群組媽媽一個一個入手氣炸鍋,至今幾乎沒有人後悔的(後悔的大概就是太晚買之類的),每天把地瓜、玉米、肉菜等食材丟進去氣炸鍋,等個幾分鐘之後,小孩愛吃又健康無油的料理就這樣變出來了,看了我實在心癢癢,忍不住也決定來入手一個氣炸鍋,希望可以增進小禾的食慾。


<看看我之前做給小禾的香蕉鬆餅,實在慘不忍睹。>

市面上的氣炸鍋不外乎幾個知名熱門品牌,找來找去本來想說就找一個優惠或是外型順眼的下手好了,就在某一天滑手機的時候看到「Anqueen 安晴健康氣炸鍋」,看到時當下馬上:就決定是你了!因為他不僅外型超搶眼,是非常漂亮的Tiffany綠,標題更是寫著『台灣檢驗合格』這幾個重要的關鍵字,深深打進擔心寶寶食安的媽媽心裡,看了一下價錢合理,外型美麗!那就是你了。

然後,事情才沒這麼順利,本來以為就是簡單的下單宅配出貨,殊不知這款氣炸鍋這麼搶手,竟然還缺貨到預購!?只好一直痴痴的等、耐心的等,等著他到來的一天。


<現在要買還不一定拿的到貨,幾乎都要等預購。>

好不容易收到貨,當天我馬上就開箱囉,簡單介紹一下裡面的內容物:Anqueen 安晴健康氣炸鍋一台、說明書、炸籃、可拆式把手。


<我的安晴氣炸鍋終於到啦。>


<打開之後,內附氣炸鍋、炸籃、可拆式把手、說明書。>

如果不會操作,裡面都有說明書,其實我最喜歡氣炸鍋的一點,就是他幾乎可以無腦操作,反正東西洗乾淨丟進去就對了,非常適合每天育兒都在燒腦的媽媽,相信這個特性也是讓許多媽媽們這麼熱愛氣炸鍋的原因之一。其實氣炸鍋本身,就是一個類似旋風烤箱的原理,利用空氣循環與強勁的熱能,用空氣代替油炸蒸氣燒烤,零油炸更健康。

這就是為什麼會說每個媽媽都需要一個氣炸鍋,因為氣炸鍋製成的料理可以仿效類似煎炸的口感,但卻無油無負擔,這不僅可以刺激孩子的食慾,還可以保留食物原味,讓孩子們吃的更健康。

說了那麼多,就用兩道菜來示範給大家看,一個是為了老公,一個是為了孩子


<這些都是氣炸鍋做的喔。>

給老公的料理是,大人最愛的「牛排 」

想吃牛排不用再叫外送,畢竟每次叫外送花下來也是好幾百,我們趁假日是到costco賣場補了無骨牛小排,這一大盒就可以吃一陣子哩!

牛排做法:

牛小排清洗乾淨之後抹上蒜粉,丟入氣炸鍋即可(不用噴油喔,因為牛小排本身就有豐富油脂),180度C,7分鐘之後翻面,再繼續7分鐘。行程結束之後再用200度烤2分鐘,就有外酥內嫩的口感。


<如果要好清洗,底部可以舖上烘焙紙吸油喔。>


<香噴噴的牛小排出爐啦,隨時想吃都可以自己輕鬆做。>

而給孩子的部分,是他最愛的「玉米」

相信這道菜,即使是零廚藝媽媽如我,做出來都會好吃到爆表!不需要廚藝、不需要技術,只要將玉米洗乾淨後丟進去,時間一到香氣四溢的黃金玉米就完成啦!聞到這些香味,孩子根本無法抵抗,再怎麼厭食都要流口水哩。

玉米做法:

玉米用小牙刷刷洗乾淨之後,包上錫箔紙丟進去氣炸鍋即可,170度12分鐘。


<將玉米清洗乾淨後,用錫箔紙包起來即可。>


<包起來之後,直接丟進去炸籃即可。>


<約莫12分鐘,香噴噴的玉米就出爐囉。>


<看到這個景象我真的快哭了!!這是小禾第一次自己願意動手啃固體食物(超感動)。>


<吃得津津有味,而且竟然願意乖乖坐在餐椅。(其實之前就曾試過給他水煮玉米,可是他偏偏就是不要,不曉得為什麼氣炸鍋炸出來的就可以。)>

現在氣炸鍋正夯,從低價到高價的到處都是,面對眼花撩亂的選擇,到底要怎麼選呢?為什麼我要選擇安晴這台?有什麼特色呢?

正宗台灣檢驗合格

老實說,我當初就是被「台灣檢驗合格」這幾個字深深深深的打中,現在氣炸鍋比比皆是,所以如果沒有認清檢驗合格,很難不被一些雜牌或是來路標示不明氣炸鍋低價吸引,這種用來烹煮吃進去肚子裡東西的器具,當然要經得起合格檢驗才行,更何況大部分料理都是準備是給孩子吃的,沒有合格的檢驗,用起來心裡也毛毛的,有個疙瘩過不去。

外觀精緻烤漆

在一片黑與白的氣炸鍋中,突然冒出這麼一顆Tiffany綠的馬卡龍色美型氣炸鍋實在很搶眼,雖然外貌跟食物本身沒什麼影響,但是光是看到這麼美的一顆氣炸鍋擺在櫃子上,心情都好了起來,而且它的外型烤漆的非常精緻,光滑有質感,就是跟一般氣炸鍋不一樣。

內鍋陶瓷不沾塗層

內鍋是最直接接觸食材的部分,所以如果內鍋塗層不好或是會掉漆等等,那用起來根本不安心,這種有疑慮的東西我是絕對不考慮。當初看到安晴氣炸鍋這台內鍋是使用陶瓷不沾材質,就覺得大加分,而且也因為陶瓷不沾材質,清洗起來輕鬆又方便。

0-200度LED觸控面板

面對像我這種零廚藝媽媽,料理食物幾乎都是照著書或是照著網友食譜一步一步跟著做,網友寫幾度就是轉幾度,書上說幾分鐘就是幾分鐘,所以我覺得這種觸控面板非常棒,能把溫度設定等非常精準的掌控,也大幅降低了失敗率。


<相當有質感的觸控面板。>

除了上述優點,Anqueen 安晴健康氣炸鍋還具備4L超大容量、食品級耐高溫阻燃材質、可拆式專屬炸籃、斷電保護、一鍵操作、加大出風口、內建7種菜單選擇、防燙把手、全機使用食品級PP材質等,真的是集各種貼心與安全裝置於一身的一台氣炸鍋,然後,這麼用心的一台氣炸鍋費用應該很高吧?不,不,不,它根本還不到市面上名牌氣炸鍋的一半費用,一台只要3千多元,CP值根本超高。

雖然這並不是什麼絕對必備的育兒用品,但如果具備一台這麼樣聰明方便的氣炸鍋,相信一定可以省了很多力氣準備寶寶食品,如果你最近也想入手氣炸鍋,不彷將這台超高CP值的氣炸鍋列入考慮,不僅外型美、方便好用,真正經過台灣檢驗合格,用起來更是百分百安心。

讚。

● Anqueen 減油氣炸鍋:http://www.aq-shoping.com.tw/Item?id=41
● Anqueen 安晴家電粉絲團:https://www.facebook.com/ANQUEEN2016/

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